Canada-Places.com ha enumerado aproximadamente 124 bistroes en Canadá. Algunos de los bistroesmejor calificados en Canadá son- Los tres chicos, Microcervecería La Diable, The Rail Coal Fire Bistro, Cuchara de madera, Bistro de Bullock, Bistro de Bullock, Ferris 'Grill & Garden Patio, Le Clocher Penché, Resto-Bar LvlOp & The Naked Crepe Bistro Inc.